日本での野菜増産に水は充分だが農政にできることは

早速id:m_yanagisawaさんからトラバを頂いた。農政には詳しくないので深入りすると危険なのだが、確かに水資源の利用状況のp.9をみると水利用の殆どは稲作で、耕地面積で水田の半数を占める畑作が数%しか水を使っていないことが分かる。稲作の水使用料も漸減傾向にあるので、日本国内で現在の食生活を変えずに動物性蛋白を含む完全自給はさておき、しばらく畑作を増やす分に水不足が問題になる可能性は低そうだ。課題は長年の減反政策にも関わらず増びの緩やかな畑作をどこまで政策的に増やし得るかだろうか。